Open Cuisine

When there will no longer be cuisine in the world, there will no longer be letters, elevated and lively intelligence or sociability. There will no longer be social unity. -Marie-Antoine Carême (1783-1833)

O bir kelebek değildir; iki kelebektir. // This is not a butterfly; these are two butterflies.

Üzüm üzüm iki gözüm.

Geçen seneki Regensburg Caz Festivali’den.

Paper marbling in Bodrum.

A little bit of modification has always fun!

Yağmurlu bir günde Budapeşte’yi gezmek; karşımızda Zincir Köprüsü. // Travelling in Budapest on a rainy day; with a view of Chain Bridge. (Budapest Castle Hill Funicular’da)

Bu sabah Fischmarkt uğruna çooook erken başladı bizim için. Haliyle sabah kahvelerimizi ancak içiyoruz. Ve Hamburg’a gelenlere bu kaffeerösterei’ı kesinlikle öneriyoruz! ☕️ Daha fazla fotoğraf için @kalamatamag’ı takip edin! (Speicherstadt Kaffeerösterei’da)

Hamburg, çok güzel şehir. Hamburg’un insanları da çok güzel. Mutluluklar dileriz! 💕 Not: Hamburg’dan daha fazla fotoğraf için @kalamatamag’ı takip edin. (Sandtorkai’da)

Bavyera yöresinden ilk kez burnumu dışarı çıkarıyorum; hızla. İstikamet: kuzey limanı! (ICE 888 München-Hamburg’da)

Karaköy-Sirkeci hattında iki farklı günde, iki farklı kedi ve iki farklı kıyafetle rastladığım bu kedili adam beni çok şaşırtmıştı. Hep bir şeylerden kaçarcasına hareket ediyordu elindeki tekerlekli arabası ve başındaki kedisiyle. Benim de şansıma bu iki günden birinde fotoğraf makinem boynumdaydı ve hızlı hareketlerine ayak uyudurup onları çekebilmiştim. “Başımın üstünde yerin var” adını verdiğim bu fotoğraf, 2009’da Sırbistan’da düzenlenen uluslararası bir yarışmada sergilenmeye layık görülmüştü.

İstanbul’un kedileri de yorgun. Cats of Istanbul are also tired.

Atölye çalışmalarımız devam ediyor. Bugünkü çerçevemizde, en sevgili dostlarımızın rengarenk pulları var. Diğer ürünlerimizi görmek ve satın almak isterseniz, dükkanımız 7 gün 24 saat açık: www.kalamatamag.com -> shop